近年來,健身、健康飲食風潮崛起,享受健康樂趣的生活達到快意人生,

是現在人追求的目標。

 

東方文化五千年漫漫的發展過程中,亦形成了豐富多彩的食療和養生的方法。

世界上最奇妙、最意想不到的方法與原則,其實常源於自然天地。

 

《易經》中曾指出「生生之謂易。」

意指萬物生生而變化無窮,而最簡單的就是遵循自然界中運作原理。

 

「生生」品牌的使命,即希望以天然、友善,新鮮的經營理念,

創造以生生不息、萬物成長的原動力,鼓舞人們回歸大自然的懷抱,

化生萬物無止盡…這才是根深蒂固、長生久視之道。

「生生」定位為樂活美學餐食網購平台,我們將扭轉一般認為的健康餐食、

減脂、健身餐…等無味清淡的印象。

 

透過新鮮食物、創新製程、創意料理的研發,提供充足營養,並減少身體負擔。

 

從嚴選天然食材、高蛋白質來源、纖維蔬果及百餘種食材;到餐點研發、食材採購、

烹調封裝、全溫層配送…等,以周密的步驟確保消費者食用安心。

 

我們提供食補料理,以及更多即將推出的美味,以簡單即食、便利網購的方式,

把這極緻佳餚推薦給每一位注重健康的人士。

「生生」白鰻是我們的首選美食,我們自產自銷,養殖場位於雲林口湖鄉埔南村。

在我們的故鄉,水質非常適合鰻魚生長,所養殖的鰻魚不但肉質鮮嫩,且多數外銷日本,

因此,此處富有鰻魚故鄉之盛名。

 

白鰻,又稱帝王鰻,營養價值非常高,所以被稱作是水中的軟黃金,有「水中人參」之美譽。

鰻魚蘊含維生素A和維生素E,含量分別是普通魚類的60倍和9倍。

 

鰻魚肉質鮮美,又富含EPA、DHA及膠原蛋白,正是美容保養、運動界與營養學所推薦的優質蛋白。

 

鰻魚除營養價值高外,還代表著健康長壽的意思;長壽國的日本人,

魚是每個日本家庭餐桌少不了的必備菜餚,香噴噴的烤鰻魚飯更是保持充沛精力的養生之道。

 

在我們這,不論是生白鰻片、日式蒲燒鰻,也都是老顧客指定消費或送禮的招牌美味!

四十多年來,我們從傳統養殖,持續成長轉型,「生生」也將以身作則,

厚德感恩,累積奉獻於社會大眾,並鼓勵每一個人尊崇自然運作的剛強勁健,

及大地吸收陽光並滋潤萬物之懷,效法天地的運作,力求自我精氣神充沛,

並且意志圖強、剛毅堅卓、持續不歇。

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